Doelgroep
Leerlingen onder-, midden- en bovenbouw basisonderwijs.
Inhoud
De Smaakleskist bevat houdbare voedingsmiddelen en materiaal voor proefjes en testen. Bijvoorbeeld kleurstoffen, aroma’s, gedroogde kruiden, gist, bekertjes en schaaltjes. En een compleet lespakket met katernen voor de groepen 1 t/m 8 met suggesties voor themaweken, kopieerbladen, spellen, posters en folders.
Omschrijving
In dit lesprogramma staat het beleven van voedsel centraal. Proeven, ruiken, horen, voelen en kijken: met alle zintuigen verkennen kinderen het dagelijkse eten. De onderwerpen die bij deze Smaaklessen aan bod komen zijn opgedeeld in drie pijlers:
- Smaak: Wat is Smaak? Welke zintuigen spelen een rol? Hoe is het om nieuwe dingen te proeven?
- Eten en Gezondheid: Wat is gezond en wat niet? Hoe zijn eten en bewegen met elkaar verbonden?
- Voedselkwaliteit: Waar komt eten vandaan? Hoe wordt het geproduceerd? Hoe zit het met dierenwelzijn?
Toepassing
Smaaklessen kunnen door de leerkracht zelf in de klas worden uitgevoerd. Hiervoor biedt www.smaaklessen.nl de leerkracht kosteloos een compleet pakket aan.
